Tortosa acollirà el Festast, una fira gastronòmica amb degustacions i showcookings

El Festast transformarà Tortosa en un referent gastronòmic

Del 6 al 8 de novembre, el pavelló firal de Tortosa serà l’escenari de la novena edició del Festast, una fira alimentària que reunirà al voltant de quaranta expositors i oferirà experiències gastronòmiques úniques. L’alcaldessa, Mar Lleixà, ha presentat amb la regidora de Fires, Sònia Rupérez, el programa d’aquesta celebració que destaca pel seu lema ‘Entra on tot se cuina’.

A aquesta edició s’espera la participació de carles Gaig, un prestigiós xef amb estrella Michelin que apadrinarà l’esdeveniment. La inauguració comptarà també amb actuacions de Quico el Célio i durant tot el cap de setmana s’ofereixen actuacions musicals. L’entrada a la fira serà gratuïta, amb la possibilitat de fer degustacions a través d’un sistema de compra de polseres digitals.

A part de les degustacions, el Festast inclourà tallers amb reserva prèvia, demostracions de cuina en directe i una àrea dedicada al showcooking. A més, els assistents podran gaudir de vins de la DO Terra Alta, cuina quilòmetre zero, i sorpreses durant tot l’esdeveniment. La regidora Rupérez ha destacat que es comptarà amb xefs de renom i que enguany la fira no tancarà al migdia per permetre a tothom gaudir al màxim d’aquesta experiència única.

A més, l’activitat inclourà una Illa Experiencial amb experiències gastronòmiques dissenyades per restauradors locals, així com tallers infantils per assegurar que la fira sigui un esdeveniment familiar.